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Restaurant à Katmandou
Le nombre de restaurants et de petites terrasses agréables est très important à Katmandou. Par contre, il existe quelques endroits particulièrement agréables pour un café de bon matin ou pour prendre un verre tranquille en fin de soirée. La plupart de ces endroits sont situés dans Thamel et sont particulièrement agréable. Notez aussi que c’est souvent les hôtels qui offrent ces endroits plus confortable.
Restaurant terrasse de l’Hôtel Mandap : Notons le restaurant de l’Hotel Mandap. On retrouve facilement cette terrasse située tout juste à côté d’une boulangerie. Les employés sont aimables et ne changent pas d’un mois pour l’autre. Cette information suppose des conditions de travails agréables et laisse également présager un bon service.
Un garde de sécurité veille toujours à l’ordre de l’endroit pour que les indésirables ne puissent entrer. Comme on peut s’en attendre dans un endroit pareil, les prix sont plus élevé que dans les restaurants habituels. Les amateurs de cafés pourront demander un « french café ». Autre choses que les voyageurs voudront savoir, l’établissement offre gratuitement Internet sans fil. Le code accès est a1b2c3d4e5.
Restaurant terrasse de l’hôtel Manang : Le restaurant de l’hôtel Manang est également un agréable endroit pour bien manger tout en profitant d’un lieu calme et accueillant.
Très joli endroit et également particulièrement tranquille pour les voyageurs désireux de relaxer un peu avant ou après une grosse journée de marche. Les employés sont très aimables et ici non plus, ils ne changent pas à tous les mois. La femme du propriétaire est souvent présente et discute avec ces clients de leur trek ou de la suite de leur voyage. Le lieu est particulièrement intéressant pour lire un peu et s’évader des grands bruits de la ville de Kathmandou. Un moment très agréable assis sur des bancs bien confortables. L’hôtel Manang est un établissement de 3 étoiles établis dans la capitale népalaise depuis près de 20 ans. De par sa situation (en plein cœur de Thamel – 8km de l’aéroport), l’hôtel et le restaurant sont parfaits pour profiter des conforts d’un voyage dans la capitale népalaise.
Restaurant local (Dal Bhat) : Bien que le Dal Bhat soit très populaire dans tous les restaurants de Katmandou, il n’est pas toujours bon d’un endroit à l’autre.Le restaurant Tarkari est peu connu des touristes mais on dit qu’on y sert le meilleur Dal Bhat de la ville (ce qui n’est pas peu dire au pays du Dal Bhat). Le restaurant peut facilement être trouvé en demandant la question en népalais « tarkari restaurant kahaa tsa? Où est situé le restaurant Tarkari?» À défaut de comprendre la réponse, vous pourrez sans contredits comprendre les signes de votre interlocuteurs. Pour vous donner une petite idée, le restaurant se trouve entre l’Hôtel Manang et l’Hôtel Mandap. Le restaurant Tarkari est situé au deuxième étage d’une édifice et donne sur le coin d’une rue (on y voit un arche)
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